Durante la maturazione del formaggio possono avvenire degli insediamenti non graditi così da alterarne le caratteristiche organolettiche. Questo fenomeno è causato principalmente dalle muffe. La linea di copertura Cleriplast risolve questa ed altre problematiche, garantendo valore aggiunto al prodotto.
S. Barbato
Production of good silage has been the target of the work of an entire year. Driving the fermentation […]
S. Barbato
Production of good silage has been the target of the work of an entire year. Driving the fermentation […]
S. Barbato
Produrre un buon insilato è l’obiettivo di un’intera stagione. Guidarne la fermentazione lattica […]
A. Gauna 
